流量仪表测量的介质可以是液体也可以是气体，虽然气体和液体都是流体，但在物理性质上有很大差异。所以，流体密度、黏度、气体组分的变化等都会对流体产生不同的影响。所以了解流体的因素对更好的使用流量仪表是很有帮助的。
（1）密度的影响
首先***简单的大家都知道气体和液体的密度差别是很大的。在标准状态（温度为20℃，******压力为101.325Pa）下，空气的密度为1.2kg/m3，而纯水的密度为999.8kg/m3。气体密度低的这一特点就决定了质量法的气体流量标准装置须***设计为高压，以增大气体密度，否则，因皮重问题会造成用大秤称小物的现象，降低准确度。
（2）温度的影响
再要说的是温度，气体受温度的影响同样要比液体的大很多，比如在100kPa压力下，空气温度由20℃升到21℃，其密度减小0.4%，而在同等情况下纯水密度只减小0.03%。所以在水流量计量中，常常不考虑温度的影响，即使考虑，对测温的准确度要求也不高。而气体流量计量则不然，须***像对待压力那样，很好地调节和控制温度，准确地测量温度，并且正确地进行温度修正。
（3）压力的影响
气体是密度很小，很容易被压缩，所以对受压力的影响就要比液体大很多，比如在20℃，空气压力由100kPa升到200kPa，其密度增加100%，而在同等情况下水的密度只增加0.01%。所以在水流量计量中，可把水看做不可压缩流体，除了要求准确度很高的计量外，一般不考虑压力修正。气体流量计量则不然，须***很好地调节和控制压力，准确地测量压力，并且正确地进行压力修正。
（4）黏度的影响
气体的黏度要比液体低得多，比如在20℃和100kPa下，空气的动力黏度为1.8×10-5Pa•s，而水的动力黏度则为1×10-3Pa•s。所以液体流量计量中要考虑黏度的影响，特别是容积法液体流量标准装置，由于液体黏度大，容器放空时会黏附在容器壁上排不出，造成误差。对于气体，则一般不考虑黏度的影响。
（5）气体的扩散性影响
气体还具有扩散性大的特点，由于水在大气中可以保持一定的形状而不扩散到大气中，所以水流量标准装置中的标准器可以用开口容器。而气体可以任意向大气中扩散，所以气体流量标准装置中的标准器须***用密闭的容器，使检定用气体与大气隔绝。